ガーデンコート我孫子北日記

ホームでの出来事をお伝えしてまいります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

≪災害訓練≫

 

昨年より開始した、災害訓練を行いました。

震災等があり「水道、電気、ガスが使用できない。」そんな状況の中、日常業務をどのように行ったらよいか職員間で考えながら行いました。

今回の訓練時間は、9:00~13:00迄としました。

 

(準備)

①水道が止まった事を想定

→備蓄してある水を使用(2Lペットボトル14本)

・・・食事、飲料及び食器、手洗いに使用。

→浴槽に張っている水

・・・排泄等を流す、清掃用として使用。

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②電気が止まった事を想定

→1フロア3本の懐中電灯を用意。(写真は2本ですが...)

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→調理場がIH対応の為、ガスコンロを1フロア3台用意。

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③ガスが止まった事を想定

→現状、お湯を沸かす以外にガスを使用していないのでガスコンロで代用。

 

 (注意事項)

排泄介助時

→使用する水を減らす為、使用した紙は新聞紙に包みゴミ箱へ捨てる。

→手洗いはウェットティッシュ及びアルコールスプレーで消毒。

 

調理

→調理前は手をアルコール消毒

→直接手で食材を触らない(ディスポ手袋使用)

→まな板の上に牛乳パックを敷き洗う回数を減らす

→ボトルキャップに穴をあけてシャワーボトルにして洗いものを行う

 

食事

→飲み物は紙コップを使用。

→お皿にはラップを敷き洗う為の水を節約する。

 

(昼食メニュー)

・梅おにぎり ×2個

・サバ缶と切干大根の煮物

※クックパットの作り方を参考にしました。

・豚汁

 

『それでは訓練を開始します。』

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今回、排泄介助の報告は省略します。

 

(調理の様子)

まずはご飯炊き。

炊飯器が使えない為、保存袋を使用して茹で上げる形でご飯を炊きます。

洗ったお米を袋に詰め

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水の状態から火にかけ、沸騰したら中火で約20分加熱。ご飯が炊けました。

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次にサバ缶と切干大根の煮物を作ります。

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洗いものを減らす為にポリ袋の中で調理します。

切干大根は水で戻さずそのまま袋へ入れ一口大にカット。

そこに乾燥わかめとサバ缶を汁ごと入れます。加熱したら完成

(味付けはしなくて大丈夫です)

 

最後に豚汁作り

(作っている工程の写真を撮り忘れました)(-_-;)

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まな板の上に牛乳パックを置く事で洗う回数を減らします。

 

完成したのがこちらになります。

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見た目は美味しそうに作れました。

味の感想ですが・・・

 

「梅おにぎり」

炊飯器で炊くのと違い、お米が潰れてしまって舌触りが悪く味付けが無いと食べ辛いです。梅干しを入れましたが全体的に塩を振りかけたら味に変化があり良かったかもしれません。ただ、芯が残ってる事は無かったので食べれない程では有りませんでした。

 

「サバ缶と切干大根の煮物」

下味をつけていないので大丈夫かなと不安もありましたが、切干大根とわかめの出汁にサバ缶の塩味が合わさりしっかりとした味付けが出来ていました。上に乗せたマヨネーズが味に深みを出します。

 

「豚汁」

文句なく美味しかったです。

ただ、生肉等は実際に電気が使えないと保存が出来ない為、次回研修時のメニュー選びには注意したいと思います。

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(洗い物の様子)

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シャワーボトルを使用しています。水道を使えない不便さを感じました。

 

(フロアの様子)

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カーテンを開けているので写真だと明るく見えますが、電気をつけないと日中でも暗い事が分かりました。今回は、朝9時からの想定だったので外からの光がありましたが、夕方や夜間に電気が落ちた際は手持ちタイプの懐中電灯のみでは対応しきれません。(非常灯はありますが)立て掛けて光るタイプのライトを用意したいと思います。

 

以上、本年度の災害訓練の報告になります。

定期的に行い、いざという時に対応出来るように心がけていきます。

佐原へ小旅行!

 

以前から皆様と行きたいと思っていた佐原に総勢14名車3台で行ってきました(*^_^*)

 

「佐原ってどこだっけ?」「行った事が無いから行きたかったの♪」「せっかく行くなら美味しい物が食べたいわ♡」色々な思いを乗せ一時間弱の車の旅、途中1台道に迷ったり、急遽トイレ休憩を取ったりと…、色々有りましたが何とか到着(^_^;)

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今回の旅行を企画した時、いくつかやりたい事がありました。

①佐原の町を観光する

②船巡りをする

③道の駅でランチ

 

到着してまずはトイレ休憩!佐原の公衆トイレは建物が綺麗で遠くから見たらトイレと気がつかないかも!(^^)!

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それでは、町の散策に行きましょう!

駐車場を抜け、トイレ前の道を抜けると・・・

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目の前にはジャージャー橋!渡ってみましょう(^-^)

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この橋では、定期的に足元から川に向けて水を流していて時間が合えば

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こんな感じに写真が撮れます♪♪

 

橋を渡りきると向かいには、伊能忠敬(日本地図を初めて作った偉人)の旧宅がありました。のぞいてみましょう!

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旧宅の中は、段差や砂利道の為車椅子やシルバーカーが使いづらく職員と一緒になんとか奥まで行きました。

中庭に入ると記念碑があったので休憩&集合写真

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体操と水分補給もしたし、次の場所に移動しましょう!

 

旧宅を出ると直ぐに船着き場があります。

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それでは次に船巡り!!

 

・・・と思っていたのですが、あいにくこの日は水位が低くこの時間に船は乗れませんでした、残念(T_T)

 

船に乗る事が出来なかったので、もう少し町の散策をしましょう!

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この町を歩いてると、まるで何十年、何百年も前にタイムスリップした気分になります。ゆっくり流れる町の川と景観を満喫しました。

 

そろそろランチタイムです。道の駅「水の郷 さわら」に移動しましょう!!

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ランチは皆様好きな物を選んで頂き召し上がりました。結構な量でしたが残さず完食されています。

 

船巡りが出来きず時間があったので、道の駅内も散策しました。

昼食を食べた建物の隣が物産展になっていたので、ガーデンコートの食材を買い足すことにしました!

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外は眺めもよく、天気も良かったのでとても気持ちよく過ごせました。旅の締めくくりにもってこいの場所です!(^^)!

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今回船には乗れませんでしたが、職員、お客様、皆様のご協力があり大きな問題も起きず無事に小旅行を終える事が出来ました。

年に何回かは今回のような外出を行っていきたいと思います。今後も何か進展がありましたら随時ブログをアップしていきます。

 

今回の報告は以上になります。

最後まで見て下さった方々、長々とお付き合いどうもありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2019年4月 お花見♪

4月に入り桜の季節がやってきました!

ガーデンコート我孫子北では、4月2日に総勢23名でお花見をしました。

場所は去年と同様近所の公園になりますが、歩ける方は坂の上り下りをして公園まで徒歩で行きました。

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この日は天気が良くお花見日和でした。ただ風が強く、陽がかげると厚着をしていても肌寒く色々企画があったのですがお弁当を食べて直ぐに帰ってきました…残念(^_^;)

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去年は桜の散り始めでしたが今年はちょうど満開の時期に行けました。寒さはあったものの年に一度のお花見を皆様と行う事が出来てとても良かったです。

これから暖かい季節になりますので外出機会も増えていきます。色々なイベントを企画しているのでその都度ブログを更新していきたいと思います。

 

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雛祭り

少しずつ気温が上がりすごしやすい気候になってきました!(*^_^*)

ただ、花粉症の方々にはつらい時期になりますね(^_^;)

そんな私も花粉症で、点眼、鼻のスプレー、飲み薬と活用していますが、これから来る花粉のピークを乗りきれるか不安な日々を過ごしております・・・。

 

さて、ガーデンコート我孫子北では3月3日に雛祭りを行いました。

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今年は、ご家族様のご厚意でお雛様を用意出来ました。掛け軸になっていて、場所も取らずとても助かりました。

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昼食は雛祭りらしく、散し寿司になります。皆様にご好評で完食されています。f:id:gc-abikokita:20190304121440j:plain f:id:gc-abikokita:20190304120128j:plain f:id:gc-abikokita:20190304115919j:plain

おやつには、桜餅と雛あられを召し上がり楽しみました。最後に我孫子北のお雛様とお内裏様に並んで頂き記念撮影をしました(*^。^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2月の活動報告 節分

1月最終日の夜から降り出した雪は、2月に入り止んではいましたがうっすらと

積もり、ガーデンを白く染めていました。まだまだ寒い日が続きます(^_^;)

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そして、本日2月3日節分。豆まきを行いました。

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皆様、鬼には容赦なく、大量の豆を投げ「これで福が来るわ」と喜ばれました。

中には、豆を投げずに食べられたり、鬼と記念撮影される方もいました(*^_^*)

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最後に、恵方巻きは用意できなかったのでおやつに恵方巻きロールを

召し上がりました。

 

我孫子恵方巻きルール①

恵方巻きは丸々一本かじりつく→だけど切っちゃいます

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我孫子恵方巻きルール②

今年の恵方は東北東→色んな方角向いちゃいます

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我孫子恵方巻きルール③

黙って食べる→そんなのつまらない!皆さん笑顔で話しながら食べます

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「笑う門には福来る」いい事ありますように!

 

 

 

 

 

 

 

第27回 福祉フェスティバル♪

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去年も参加した福祉フェスティバルにお邪魔して来ました!(^^)!

時間の関係上、長居は出来なかったのですが皆様演奏や歌を聞けて

とても喜ばれていました。

会場では、各福祉施設で用意された手作りの品と入場券の半券とを交換して下さり皆様何にしようか悩まれていました(*^。^*)

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「来年も行きたいわね」と言われていますので、又お邪魔したいと思います♪